行走西班牙(二十二):烤乳猪

出门旅行,吃当地的美食是必不可少的。但由于经费的控制以及对西餐并不是十分喜欢,所以吃到西班牙的美食并没有太多次,很多时候都是从超市买一些食品及水果回宾馆吃。但我们也吃过一些有特点的饭馆,其实价格也不算离谱,今天说的是吃过最贵的一顿晚餐。

在行程快结束的时候,我们来到了塞哥维亚(Segovia),这个离马德里只有一个小时车程的古城有一个世界遗产:大水渠,也称大渡槽。塞哥维亚有三个代表,除了大渡槽之外,一个是迪斯尼乐园白雪公主城堡的原型,另外一个是烤乳猪。

最新一期的《普知》有一篇董桥先生的专栏文章《灶边风情》,说的就是烤乳猪。董桥对烤乳猪甚为推崇,他提到烤乳猪的秘诀“跟英国散文大家蓝姆说的一样。调味香料一滴不用,洋葱大蒜那些呛人的辣味尤其大忌,火红里炼的不外原汁原味”。蓝姆对烤乳猪是这样说的:“but consider, he is a weakling – a flower”!要小心啊,他可是纤细娇小——似一朵花。好家伙,文人的闷骚真是不一般,不知是对自己肠胃的爱护,还是对生灵的假惺惺。当时我们也可以说这是对饮食文化的赞誉。

我以前以为烤乳猪就是烤小猪,在猪刚出生时送他进入极乐世界,以满足人们的果腹之欲,其实不然。乳猪是专门的一种品种,就像中土时代的哈比人一样。塞哥维亚的烤乳猪是这个城市的美食象征,吃烤乳猪是一件充满仪式感的事情,先祈祷,然后用盘子来切烤乳猪,最后将盘子摔碎。

说着挺诱人,吃起来感觉一般。如果穿越到1960年的中国,肯定是绝顶的饕餮,但现在感觉还是有些腻。虽如此,不舍不菲的价格,所以当成了任务消灭了个大半。

这个餐厅是当地最有名的一个,名字叫CASA DUQUE,内部的装饰显示出这个百年老店的底蕴。由于西班牙的历史建筑保存的比较好,所以很多餐厅都是在上百年的建筑内迎客,内部的点点滴滴都是历史的积淀,精美又不失大气。


从餐厅内可以看到大渡槽


墙壁四周放了很多名流政要来用餐的照片,其中还有我很喜欢的滚石乐队的主唱贾格尔


烤乳猪一份

还吃一份鱼,味道不错

好了,吃完了,踏实了,该结账了,发现钱包没有了!欲知咋办?以后再扯吧。

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行走西班牙(二十一):盘点宾馆

去西班牙,我大多是通过booking.com和daodao.com预订的,此行住过十个宾馆,从家庭旅馆到四星宾馆都尝试了一下,宾馆大多都提供无线网络,但有个别宾馆需要付费,比如一小时一欧元。价格从36欧元到79欧元,作为穷游,价格算是适中。最贵和最便宜的宾馆都是在巴塞罗那,各住了两天。

由于没有去过欧洲,所以想先在家庭宾馆中落脚,是为了了解当地的情况,以便进行旅行的调整。巴塞罗那有很多中国人开的旅馆,其实就是租一个民房,然后每间屋子再进行出租,赚中间的差价。我选择的这家主人姓姜,青岛人,是我的山东老乡了,人不错,在这里过着比较安逸的生活,——靠做家庭旅馆就有不错的收入了。

后来我发现他们的客源大多是在欧洲留学的学生,所以家庭旅馆安排上不太讲究,也没有单独的卫生间。住了两天后,对西班牙和巴塞罗那有了大概的了解后,我就在网上预订了一间离兰布拉大街很近的宾馆Acta Splendid,这个宾馆三星级,是我们住过最贵的,第一天是75欧元,第二天是79欧元。原价一般要超过100欧元。

我们住过档次最高的宾馆是在托雷多古城的Eurostars Toledo,四星级。宾馆位于古城的北部,从窗外看可以俯瞰整个古城,宾馆内的设施也不错,但价格却只有49欧元,是最物超所值的。对我们来说这是一个非常让人惊喜的预订。


Eurostars Toledo

我们在马德里住过两个宾馆,分别是Francisco I和 Infanta Mercedes。前者虽然只有55欧元,但却在城区中心位置,由于第二天他们没有房间了,不得已我预订了后者,选择Infanta Mercedes(60欧元)是因为它离皇马的主场伯纳乌比较近,但是我们找起来最困难的一个宾馆,后来经过一个西班牙小伙子按照我们提供的电话打过去,才给我们指出了一个非常清楚的线路。当时箱子的拉杆坏了,只好推着箱子找这个宾馆,有些狼狈。这个皮尔卡丹的箱子是一年前在香港买的,没用几次就不好了,皮尔卡丹在我心目中已经和名牌山寨货划上了等号。


Francisco I


Infanta Mercedes

最有趣味的宾馆当属在格拉纳达古城中的Hotel Molinos(68欧元),虽然是一星级,可是它赢得“世界上最狭窄的酒店”的吉尼斯称号。预订时看到这个名号,我毫不犹豫地下单了,入住后觉得不虚此住。虽然狭窄,但房间并不算太小,而且还有一个观景小阳台。


Hotel Molinos

Hostal Museo是我们在塞维利亚的逗留地方,宾馆不大,但比较精致,设施也不算新,但却透露出小小的历史感,选择它的原因是Lonely Planet的推荐。价格不贵,47欧元,离汽车站不远,所以入住后立即去汽车站购买去里斯本的汽车票,而且它离瓜达尔基维尔河也不远。因为塞维利亚是个小城,虽然它位于北部,但并不感觉偏僻。


Hostal Museo

塞哥维亚的Sercotel Infanta Isabel(70欧元)就在西班牙广场边上,从阳台就可以看到广场和附近的大教堂,位置极佳。


Sercotel Infanta Isabel


从Sercotel Infanta Isabel看广场和大教堂

体验宾馆也是旅游的一部分,在西班牙的十二天,我们住了十个宾馆,各有特色,但都给我们留下不错的回忆。

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行走西班牙(二十):国家图书馆

摄于西班牙国家图书馆的博物馆照片展

去西班牙旅游,特意去了一趟他们的国家图书馆。西班牙国家图书馆(Biblioteca Nacional de España/National Library of Spain)在首都马德里,离地铁站很近,就像现在我们的国家图书馆一样,来去很方便。很遗憾,我们去的时候是周六,西班牙国家图书馆虽然不是大门紧闭,却不对外开放,只留一个进入图书馆里的博物馆的入口。

与其说是博物馆,不如说是展览馆,因为里面陈列的都是与图书等文献载体有关的展览,很多虽也是老物件儿,但档次与我印象中的博物馆还是有些差距。三年前,去埃及亚历山大图书馆的时候,其附属的博物馆虽然不大,但每一件展品拿出来都是可以让拍卖行赚足眼球的。

西班牙国图的博物馆有些像我们国图的展览厅,但是比我们国图的展览厅要大,设计上更加讲究,可能在建造之初就是专门作为博物馆而设计。由于他们的展览也不定期更换,没准也能赶上毕加索等艺术家这样高档次的展览。

走了西班牙很多地方,发现博物馆很多,特别是不收费的小型博物馆,西班牙国图的博物馆算是小型中的庞然大物了。

西班牙国图始建于1712年,这是它的入口

门口的两大雕像之一

门口的两大雕像之一

西班牙国图的全景模型

图书的线装书?

古登堡之前人们对于文献的记录

博物馆内有一个现代化的影像馆

参观结束后正好赶上很多人游行或者集会(可能是),场面很壮观,好像是一个什么节日还是庆祝活动。机动车都为他们让路,也没有看到什么警察。在西班牙这种情况挺常见的,我两天前的晚上在塞戈维亚也碰到过一次他们一次宗教式的游行纪念活动。很想参与其中,可是时间又不允许。

在北京是很难看到这种情况发生的,和谐社会嘛。

最后一张,完。

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Hola, 西班牙队

西班牙队通过对德国队的比赛证明了他们是上帝派来的,就如同1986年上帝送给我们一个完美的马拉多纳。

决赛中无论是荷兰队问鼎还是西班牙队折桂,都是技术足球的胜利,虽然现在的荷兰队已经不是克鲁伊夫、三剑客时代的荷兰队,但同样让人尊重。

圣卡西已成孤独求败。图有其表摄于伯纳乌

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Google推出个性化搜索界面

Google的英文版最近推出了一个功能:个性化你的搜索界面(点击左下角的链接即可),上图就是我设定的我的一个实验界面。

注:

1 这个功能目前非英语语种的Google不能使用

2 照片需要从Picasa上导出,所以目前条件下必须翻墙

3 本照片于去年10月份摄于西班牙塞维利亚的瓜达尔基维尔河

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